浙江11地市“巧女”汇聚衢州 以美食会友共享商

  中新网衢州11月2日电(记者 周禹龙)2日的衢州,分外热闹。浙江全省浩瀚美食巧女团队,携带各地美食,汇聚于此,举办一场终极“妈妈的味道”PK。

美食 周禹龙 摄

美食 周禹龙 摄

  当天,“妈妈的味道”浙江省第三届民间美食巧女秀总决赛进行。60位美食巧女脱颖而出,用匠心展示巧手武艺,让“瑰丽”元素渗透村子希望中。

  美食巧女郑声娇携衢州开化水煎包而来,面临角逐,她说“极力而为”。郑声娇做了二十多年水煎包,其手艺由占旭刚母亲亲自教授,每年都有许多外地旅客慕名而来。她汇报记者,一年收入约莫在10几万元,是水煎包让她过上了优美糊口。

  同样依靠美食改变糊口的尚有嘉兴秀洲的计利英。她与丈夫配合谋划着一家26大哥店,每年有几十万元收入,不少客人不远万里而来,为的就是招牌菜——红糖麻糍。

  计利英说,感激民间美食巧女秀角逐,能让红糖麻糍越传越广。

  郑声娇、计利英只是一个缩影。仅2019年,浙江各级妇联组织举行美食秀勾当1300余场,介入美食2.1万个次,各层级获奖民间美食4860个次,展销金额近3400万元。

浙江各地美食 周禹龙 摄

浙江各地美食 周禹龙 摄

  “村子因美食而富厚,‘妈妈的味道’正成为希望村子经济、发挥妇女浸染的有效手段。”在浙江省妇联党组书记、主席王文娟看来,通过美食秀大赛,妇女能在村子旅游和美食财富振兴中找准自身定位、实现增收致富。

  此次大赛还通过打造主题歌曲、绘就美食舆图、设计卡通萌娃的形式,将“妈妈的味道”打造成为村子的品牌金手刺。

计利英正在做红糖麻糍 周禹龙 摄

计利英正在做红糖麻糍 周禹龙 摄

  “妈妈的味道”民间美食巧女秀是浙江省妇联深入贯彻浙江省委村子振兴计谋陈设,发挥宽大妇女和妇联组织在村子振兴中的半边天浸染而经心打造的瑰丽品牌,旨在通过挖掘选树一批民间厨艺女工匠,做优一批民间美食品牌,传承一批民间美食武艺,发扬优秀传统文化,敦促美食财富希望。

  现场还举行了采购商签约典礼,构建销售采购对接平台,进一步晋升巧女美食的竞争力。(完)

【编辑:姜雨薇】